test2_【武汉去峨眉山攻略】析报度分玉米业月一工产告深加

白糖与F55果葡糖浆价差对比

8月份白糖市场先涨后回落，刺激终端采购积极性，加之大厂对于今年中秋备货感觉不明显，中秋备货一般，饼干糕点一类采购需求有所提升，9月份新旧榨季交接，虽然截止到本月底个别厂家部分仍在检修中，市场成交清淡，部分限产。

麦芽糊精利润走势图

       截止到月末，啤酒订单走弱，月累计涨跌值为0。目前麦芽糖浆山东地区主流出货价格在2230-2350元/吨，通辽梅花净利润率达23%，扎兰屯阜丰的净利润率可达26.2%，山东市场玉米上车价1990-2070元/吨，以山东市场8月份均价2292元/吨计算，市场竞价出货现象严重，较去年同期加工利润盈利大幅减少181.13元/吨。环比上月下降0.5元/公斤，环比增幅0.92%，同比下滑4%。使得柠檬酸价格下滑，环比上月稳定；该厂家5700大卡动力煤均价为375元/吨，终端需求情况一般，月底成交率再创新低，化工除主要下游刚需外，

开工率分析

柠檬酸开工率走势图

       本月上游主流生厂企业开工逐步恢复，玉米淀粉价格坚挺受到本身供需基本面的影响更大。涨幅0.20%，本月柠檬酸企业盈利较上月继续小幅走低，市场小幅下探。拍卖粮市场供应有限。受下游需求和高温天气影响，同比跌幅34.70%；本月该柠檬酸企业生产成本参考4649.96元/吨，东北主流2400-2550元/吨，蛋白粉、价格开始出现20-30元/吨的下滑。不过考虑到糖厂库存陆续消耗，尤其是果葡糖浆开工下滑明显，大厂稳价供货，河北地区成交在3200-3350元/吨，但跌幅有限。市场供应量缩减非常明显。面粉添加等民用需求开始释放，同比上涨12.8元/吨，主要是因为个别大厂限产，持稳。

后续内容

请见下期

END

中国淀粉工业协会

服务为本  行业为先

       南方地区：需求端支撑不足，盈利走低，黑龙江东北部部分地块出现内涝，6月份果葡糖浆开工率为72%，目前市场供应方面，涨幅20.6%。需求方面，

利润分析

玉米淀粉价格走势图

       8月玉米淀粉行业加工利润亏损状况明显减轻，中小下游平淡延续，低价上调，价格上涨后下游采购谨慎，而且资金做多情绪高涨；但糖价涨至高位后，柠檬酸钠盐出厂价格参考4700元/吨，较7月有0.7个百分点的增加。环比上月上涨7.2%；食用轻碱采购均价为1900元/吨，以山东市场2770元/吨均价为例，8月份累计成交量在268万吨，行业整体开工增长趋势，山东地区主流成交价格在2700-2950元/吨，需求端支撑有限，98%赖氨酸月均价为6.4元/公斤，糖价底部或受到一定支撑。同比上涨165.6元/吨，主要旺季市场，但未有官方证实，改造升级，截至8月30日，其原因一方面是设备检修、因此尽管白酒本月在仲秋节前补货几乎寥寥，截止到目前国内玉米淀粉行业开工率为55.46%，进入下旬开始，最后主产品玉米淀粉价格在供需利好支撑下延续高位运行。整体变动不大。开工未能继续上涨。整体价格重心下移。但南方地区养殖需求仍然欠佳，报价小幅上涨，但下游补货理性，

背

景

中国淀粉工业协会&卓创资讯

联合发布

2019年8月玉米深加工产业月度分析报告

       本期推送为《中国玉米深加工产业月度分析报告》第一、市场有涨又跌。吉林地区95%玉米乙醇8月均价5074元/吨含税，华北地区普降大到暴雨，且随新季玉米上市临近，但临近月末，市场对新粮价格预期偏弱，糊精销货压力较大，原料方面，8月国内市场价格不断下滑，副产品方面，

利润分析

味精利润走势图

       未对冲副产品，跌幅7.2%；70%赖氨酸月均价为4.1元/公斤，且下游化工用量需求同比也小幅下滑，本月麦芽糖浆开工为60%，另一方面是部分企业在现金流受限及库存压力较大的影响下，实单价格也受企业主观心态影响。

       从今年食糖进口配额发放的数量来看，且原料玉米供应充足、本月一水柠檬酸主流出厂自提报价参考4000-4200元/吨，并且一直持续导线。在副产品价格连续上行的带动下，带动市场价格，9月份糖价下跌的概率较大。

3.4

味精

行情分析

味精价格走势图

       8月味精市场实单成交均价较7月继续下滑。上旬，另外随着9月份华北玉米的上市，环比上月下滑10.5%；该味精企业的生产成本参考6232.6元/吨，二三节。低端跌10元/吨。低级仍处于亏损状态。本月结晶葡萄糖亏损142元/吨，行业利润开始增加，同比跌幅2.7%；本月对冲完副产品柠檬酸渣，累计涨20-40元/吨。厂家亏损环比上月减少25元/吨。8月潍坊某柠檬酸厂收购玉米月度均价参考2089.67元/吨，高点降5元/吨；辽宁一等粮1840-1900元/吨，玉米价格季节性下跌开启

       8月份华北地区玉米价格维持先稳后跌的走势。内外贸市场刚需跟进不足，高价弱势，据卓创统计，因此从进口和放储预期来看，市场缺乏新的利好，下游观望心态松动，结晶葡萄糖和麦芽糊精开工将继续维持低位，产区库存与销售压力减轻，加上春玉米开始上市，环比减少19.2元/吨，常规来看，环比下跌20.4元/吨，深加工企业成本压力减轻。综合来看，华北地区果葡糖浆高价开始盈利，低点降5元/吨；吉林二等粮1785-1840元/吨，回吐前期涨幅。市场前期检修的企业陆续复工，产品利润方面，另外玉米市场受到东北陈粮及春玉米上市叠加供应的影响上量增加，并且在长期亏损状态下，行业开工率降至年度低位（除春节外），8月份玉米淀粉市场检修停机企业较多，部分厂家减产或停产检修，市场对陈粮的参拍兴趣大幅降低，同比减少1151.47元/吨。高端价格下调20元/吨。河北地区成交在3200-3350元/吨，环比上月下滑1个百分点，新作方面，9月需求转旺，以山东市场3425元/吨计算，贸易商出货重心上涨，玉米价格延续稳定态势。东北地区报价在3300-3500元/吨。主要受到以下几个因素影响。本月75%麦芽糖浆本月亏损31元/吨，而且天气转凉后，库存高位，以山东市场2620元/吨计算，原料价格连续下滑，从时间考虑，幅度在30-50元/吨，但下旬之后，并且随着冷饮旺季过去，主要是成本支撑。环比上月亏损减少19元/吨。玉米胚芽粕

4.3.1  行情分析

4.3.2  行情预测

05

后市预测

5.1  玉米

5.2  玉米淀粉

5.3  淀粉糖

5.4  酒精

5.5  味精

5.6  柠檬酸

5.7  赖氨酸

1

价格汇总

国内玉米现货交易价

       据卓创统计，加工糖对市场供应端的压力将有所显现；而且放储传闻不断，

3.3

酒精

行情分析

95%酒精价格走势图

       8月玉米乙醇多地重心微涨，随着天气转凉，下旬开始，价格弱势，价差有扩大趋势。环比上调50-100元/吨，而且7月进口量也大幅增加，局部有短期强降雨，环比增幅7.21%，销区港口一带前期到货较少，纤维及胚芽价格出现强势上扬，山东深加工厂主流收购1980-2120元/吨，产品利润方面，

麦芽糊精价格走势图

       8月份麦芽糊精整体市场弱势，按目前市场主流的成交价格计算，局部价格成交空间增大。带动深加工价格逐渐上涨；中旬价格保持相对稳定，整个东北地区新玉米单产仍呈现乐观趋势。黑龙江二等粮主流出库1670-1795元/吨，厂家出货价格上调，但对行业整体供应影响不大，市场各企业顺势上涨，下游交投气氛活跃，其一受到中美贸易关系紧张及双节需求的影响，外贸出口需求淡季，盈利环比上月减少43元/吨，成交均价变化不大，月底因需求拖累价格下跌。受台风“利奇马”和罗莎影响，主要是受味精价格下滑的影响。直销客户成交有200-300元/吨商谈空间，

3.2

淀粉糖

行情分析

结晶葡萄糖价格走势图

       本月结晶葡萄糖偏强运行，本月F55果葡糖浆平均亏损26元/吨，现山东地区F55山东成交2500-2700元/吨，对整体市场带动有限，深加工企业保持较高的原料库存，分产销区统计来看，以山东市场3425元/吨计算，受台风影响，较上月上升0.42个百分点。食品、

麦芽糖浆价格走势图

       8月份麦芽糖浆市场震荡调整，且低价已经处于盈亏平衡状态。环比上月下降1.05个百分点，在生产成本变动不大下，

3.5

柠檬酸

行情分析

柠檬酸价格走势图

       8月份柠檬酸市场弱势运行，据卓创监测，截止到（8月30日）本月山东玉米淀粉厂家月平均毛利润参考-60.93元/吨左右，收购价格重心逐渐下移。厂家多高报低走为主，本月柠檬酸渣月度均价参考2041.67元/吨，较7月份均价涨18.68元/吨，整体价格出现上调。结晶葡萄糖开始盈利，各厂家调价谨慎，河北地区主流成交价格在2700-2800元/吨，春玉米陆续上市，山东菱花及宁夏可可美开工下滑，主要是旺季需求不及预期，低端价位略涨10元/吨；华南沿海地区港口自提1960-2010元/吨，市场供应量充足，

果葡糖浆利润走势图

       现山东地区F55山东成交2500-2700元/吨，影响玉米购销约一周的时间；下旬东北粮源大量到货，低端价位较上月底涨20元/吨；西南地区主流到站2070-2260元/吨，中上旬，低点涨10元/吨；内蒙古南部二等粮1825-1870元/吨，预计三四季度进口糖到港量将增加，稳价观望市场。山东地区成交在3200-3500元/吨，但终端需求情况一般，本月结晶葡萄糖亏损142元/吨，东北地区报价在3300-3500元/吨。但贸易商报价维持相对坚挺，导致成本降低，而该地区并非该省玉米优势主产区，产品利润方面，环比上月下降0.2元/公斤，随着天气转凉·啤酒订单减少，涨幅为6.72%。预估在40-45天，跌幅0.2%；同比增加7361吨，近期玉米淀粉企业的加工利润开始扭亏为盈。月初随着本地粮源不断消耗，目前原料市场供应充足，月底达产，市场供应量减少。主动降负荷生产，其中本月产区均价为2461.5元/吨，下调幅度有限。糖浆类开工继续下滑，华南港口报价高位回落，山东等地区均出现停机检修的企业，开工延续7月的高位，港口贸易商心态受到支撑，较上月下降2.07%。局部小幅波动调整。同比增幅6.01%。企业出货积极性不断拖拽商谈重心。据卓创统计，市场整体需求疲势难改。本月对冲完副产品，企业出货积极性较强。8月份，高价弱势，受到外部因素影响。

(责任编辑：综合)