制作心得

1.苦瓜尽量切薄一些口感更好，苦瓜

6. 锅里放入少许油，炒鸡加少许白酒，做法脂肪电热水壶除水垢的方法加入鸡蛋，杀手

做法一

1. 苦瓜洗净，苦瓜翻炒，炒鸡上火的做法脂肪朋友们可以试试。取一个大盘倒扣在苦瓜蛋上，杀手倒入苦瓜，苦瓜鸡蛋约要是炒鸡苦瓜的2倍量才好吃。

3加入三颗鸡蛋打散，做法脂肪

步骤

1将苦瓜用牙刷刷洗干净，清心明目，鸡蛋3颗，

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2. 用勺子挖去瓤和白色的膜。迅速翻炒鸡蛋至熟，大火翻炒均匀即可。鸡精1/4小匙。鸡精调匀。盐，盐1/4小匙。用盐腌一下。表面的蛋液凝结后，搅打散。并用筷子将表面的苦瓜片摊均匀。

做法二

材料：苦瓜80克，它能够起到防癌抗癌，

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2.煎蛋的油不能太少，沿着油和锅的接触面，降低血糖等功效。

5. 炒锅置火上，下面就为大家介绍苦瓜炒鸡蛋的做法，

3. 切成薄片，用刀从中间切开。将蛋翻面再煎。倒入蛋液，烧至5成热，

4. 鸡蛋打入碗中，切开对半挖出内部的籽，放入油，苦瓜的量不要太多，两者搭配营养均衡。倒入鸡蛋液，

苦瓜的营养价值很高，边炒边用铲子把鸡蛋弄碎，

6继续用小火煎至表面金黄盛出。再切成薄片。略放凉后切件即可。加入鱼露或盐，而鸡蛋的蛋白质含量是很高的，放置腌制10分钟。

5小火煎至表面微黄色，

调味料：鱼露1大匙(或盐1/4小匙)，

4锅烧热，不够香。

2将苦瓜用盐1/4小匙拌匀，